Portionen | Vorbereitung |
4Erwachsene | 30min |
Kochzeit |
75min |
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Die Verteilung der Kohlen ist klassisch 1/3 unten, 2/3 oben. Ich hatte 5 unten, 10 oben!
Tipp 1: In der Form bildet sich ordentlich Saft. Diese könnt ihr abbinden und als Bratensoße zu diesem oder anderen Gerichten servieren.
Tipp 2: Wenn ihr in den letzten 10-15 min 3 Kohlen von unten nach oben nehmt, wird der Bacon noch krosser!